E-mail | SIS | Moodle | Helpdesk | Knihovny | cuni.cz | CIS Více

česky | english Přihlášení



Jana Vlková Jsem rukojmí vegetační sezony Moje zdraví | 4.7.2017 | Rubrika: Můj domov | Strana: 84

 

DARY LOUKY
„Žiju naplno jako kytka,“ říká o sobě s lehkou nadsázkou milovnice jedlých květů a kulinární poradkyně Jana Vlková. Její zásluhou dnes „rozkvétají“ talíře s pokrmy v mnoha domácnostech.

 

(...)

 

Jana Vlková vystudovala ekologii na Přírodovědecké fakultě UK a ještě tamější Fakultu sociálních věd. Vaření, jídlo a gastronomie je její velkou vášní, a stejně tak to platí i pro květiny. Dlouholeté zkušenosti z obou oborů postupně propojila. Pořádá zimní přednášky o jedlých květech, jarní a letní semináře v přírodě a celoročně kulinární koučink, „terapeutické poradenství“ v oblasti jídla. Více na webových stránkách www.kytkykjidlu.cz

Publikováno: Úterý 04.07.2017 11:20

Akce dokumentů

Kategorie: