13.12.2022

Šlechtění tržních odrůd jabloně

RNDr. Dimitrij Tyč, Ph.D.

Institute of Experimental Botany of the Czech Academy of Sciences

Připojte se online: meet.google.com/qhf-etyu-sna

Jabloň je jedním z nejpěstovanějších ovocných druhů na světě a i přes rostoucí konkurenci jiných druhů se její plody těší stále velké oblibě. Ve srovnání s ostatními ovocnými druhy vyniká mimořádnou skladovatelností plodů v čerstvém stavu spolu se zachováním nutričních hodnot. Proces vyšlechtění nové odrůdy je zdlouhavý, s nejistým výsledkem a s ještě více nejistou poptávkou trhu po tomto výsledku. Znalost cílového trhu tak spolu s precizní znalostí novošlechtění na úrovni genotypu a fenotypu výzamně tomuto procesu napomáhá. Ve své přednášce se pokusím na konkrétních příkladech úspěšných českých odrůd jabloně přiblížit proces šlechtění zákazníkovi na míru.

CV přednášejícího ZDE.